PROTOCOLO DE CULTIVO PALMA AFRICANA

El Cultivo de la Palma Africana

La palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq.) es el principal cultivo oleaginoso a nivel mundial, siendo el de mayor producción de aceite por unidad de área. En Colombia, el cultivo de palma de aceite y la extracción de sus aceites representan un sector estratégico para la economía y el desarrollo rural. La palma requiere suelos profundos, con buen drenaje, ricos en materia orgánica, y se adapta a condiciones de temperatura media anual entre 25 y 27°C, altitud menor a 500 msnm, y una precipitación entre 1.800 y 2.500 mm anuales. La producción se ve afectada por factores como la fertilidad del suelo, la edad de la plantación, y las deficiencias nutricionales.

La Fertilización

La fertilización adecuada es fundamental para obtener altas producciones de racimos de fruta fresca (RFF) y de aceite. Una deficiencia nutricional puede reducir la producción hasta en un 50% y hacer a la planta más susceptible a plagas y enfermedades. Los análisis de suelo y foliares, junto con el diagnóstico visual, son esenciales para determinar las necesidades específicas del cultivo y aplicar el tipo y cantidad de fertilizante correctos.

Importancia del Nitrógeno, Fósforo y Potasio (NPK)

• Nitrógeno (N): Elemento principal en la formación de proteínas y clorofila. Es crucial para el crecimiento de hojas y el desarrollo vegetativo. Su deficiencia reduce la producción de racimos y el crecimiento de la corona.
• Fósforo (P): Participa en la transferencia de energía, el desarrollo radicular y la floración. Es vital para la formación de nuevas hojas y racimos. La deficiencia de P reduce el tamaño de las hojas y el crecimiento de la planta.
• Potasio (K): El nutriente más importante para la palma, directamente relacionado con el peso del racimo y la producción de aceite. Interviene en la fotosíntesis, el transporte de azúcares y la resistencia a la sequía. Su deficiencia causa síntomas visuales severos en las hojas y una reducción drástica de la producción.

Fertilización NPK al Suelo (Edáfica)

Las aplicaciones de NPK se ajustan según la edad de la palma y el rendimiento. El Nitrógeno y el Potasio son los más requeridos y deben fraccionarse en varias aplicaciones al año. La fertilización se realiza en el plato de la palma, en tres o cuatro aplicaciones anuales.

Fertilización Foliar NPK

Complementa la fertilización edáfica. Se recomiendan productos de EXIAGRO como EXIAGRO (10-30-10), DESARROLLO (30-5-15), EXIPRODUCTOR (41-3-4) o CRECIAGRO (35-7-7), aplicados foliarmente o por fertirriego.

Deficiencias de NPK

• N: Clorosis generalizada en hojas, reducción del tamaño de la corona y la producción de racimos.
• P: Hojas pequeñas, color verde oscuro, necrosis en las puntas de las hojas viejas.
• K: Amarillamiento en las puntas de los folíolos de hojas viejas, puntos de color anaranjado, y posible necrosis severa en casos avanzados.

Fertilización Foliar Recomendada para NPK:

Para mayor precisión en la aplicación, se recomienda consultar con un ingeniero agrónomo y considerar el análisis de suelos y/o foliar, así como el diagnóstico visual del cultivo.

Importancia del Calcio, Magnesio y Azufre (Ca, Mg, S)

• Calcio (Ca): Indispensable para el desarrollo celular, la integridad de la pared celular, el crecimiento de raíces y la resistencia a enfermedades. La deficiencia de Ca se manifiesta en deformación y necrosis de hojas jóvenes.
• Magnesio (Mg): Componente central de la clorofila, esencial para la fotosíntesis. Su deficiencia es común en la palma y se observa como una decoloración anaranjada en las puntas de los folíolos de las hojas viejas.
• Azufre (S): Forma parte de aminoácidos y proteínas, crucial para la formación de clorofila y la eficiencia de los fertilizantes nitrogenados. La deficiencia produce un amarillamiento general de las hojas jóvenes.

Fertilización Ca, Mg, S al Suelo (Edáfica)

Se recomienda la aplicación de cal dolomita para corregir deficiencias de Ca y Mg, y fuentes de azufre como sulfato de amonio o yeso agrícola según el análisis de suelo.

Fertilización Foliar Ca, Mg, S

Complementa la fertilización edáfica. Se aplican fertilizantes quelatados como GLUCONAT Ca y GLUCONAT Mg de Acker Leben, y Exiazufre de Exiagro para aportar Ca, Mg y S, corrigiendo y previniendo deficiencias.

Deficiencias de Ca, Mg, S

• Ca: Hojas jóvenes deformes, con bordes rizados o necróticos.
• Mg: Clorosis anaranjada en las puntas de los folíolos de hojas viejas, que avanza hacia la base.
• S: Amarillamiento uniforme de las hojas jóvenes.

Fertilización Foliar Recomendada para Ca, Mg, S:

Para mayor precisión en la aplicación, se recomienda consultar con un ingeniero agrónomo y considerar el análisis de suelos y/o foliar, así como el diagnóstico visual del cultivo.

Importancia de los Micronutrientes (B, Zn, Mn, Cu, Fe, Mo)

Aunque se requieren en menores cantidades, los micronutrientes son vitales para procesos metabólicos clave y la absorción de macronutrientes. Su deficiencia puede limitar significativamente el rendimiento.

• Boro (B): Esencial para el crecimiento de nuevos tejidos, el transporte de azúcares y la formación de la pared celular. Su deficiencia es común en la palma y causa hojas pequeñas y deformes (gancho de pescado).
• Zinc (Zn): Crucial para la formación de clorofila y hormonas de crecimiento. La deficiencia se manifiesta como hojas pequeñas y estrechas, con clorosis irregular.
• Manganeso (Mn): Participa en la fotosíntesis y la activación de enzimas. Su deficiencia causa clorosis intervenal en hojas jóvenes.

Fertilización Foliar de Micronutrientes

Para una correcta fertilización con micronutrientes, se recomienda aplicar fertilizantes como Exiboro (B), Exizinc (Zn y S) de Exiagro y GLUCONAT Mn de Acker Leben.

Deficiencias de Micronutrientes

• B: "Hoja en gancho de pescado", desarrollo anormal de folíolos, enanismo de la planta.
• Zn: Hojas pequeñas y estrechas ("hoja de lanza"), clorosis intervenal en las hojas jóvenes.
• Mn: Clorosis intervenal en hojas jóvenes.

Fertilización Foliar Recomendada para Micronutrientes:

Para mayor precisión en la aplicación, se recomienda consultar con un ingeniero agrónomo y considerar el análisis de suelos y/o foliar, así como el diagnóstico visual del cultivo.

Plan de Fertilización del Cultivo de la Palma de Aceite

El plan de fertilización de la palma debe ser constante y ajustarse a las necesidades de la planta en cada etapa fenológica, la producción esperada y los análisis de suelo. Las aplicaciones deben ser uniformes en el plato de la palma.

Periodo de Aplicación del Fertilizante

• Vivero y Establecimiento (1-12 meses): Prioridad al desarrollo radicular y vegetativo inicial.
• Crecimiento Vegetativo (1-3 años): Fase crucial para el desarrollo de la corona y la acumulación de nutrientes.
• Inicio de Producción y Plena Producción (4-25 años): Aumentan significativamente los requerimientos de nutrientes para sostener la formación de racimos.

Plan de Fertilización (Foliar y Fertirriego con Acker Leben y Exiagro)

Para mayor precisión, consulte con un ingeniero agrónomo y considere el análisis de suelos y/o foliar y el diagnóstico visual del cultivo.

La aplicación foliar con fertilizantes de ACKER LEBEN y EXIAGRO es complementaria a la fertilización edáfica recomendada para elementos mayores (N, P, K, Ca, Mg y S). También es un aporte importante de microelementos como Mn, B y Zn para una fertilización completa.

Los Fertilizantes Foliares Acker Leben y Exiagro

Los fertilizantes foliares ACKER LEBEN están quelatados con gluconatos, siendo fuentes de calcio, magnesio y manganeso de alta estabilidad y asimilación para aplicación foliar o fertirriego. Los fertilizantes foliares EXIAGRO complementan con elementos mayores (N, P, K) y azufre (S), de rápida asimilación y estabilidad. Además, aportan microelementos como Boro (B) y Zinc (Zn). Estos productos son esenciales para complementar el plan de fertilización edáfica, prevenir y corregir deficiencias, estimular un desarrollo rápido y vigoroso de la palma, y lograr una mayor calidad y rendimiento de los racimos. ACKER LEBEN y EXIAGRO se pueden mezclar y aplicar con otros fertilizantes y agroquímicos.

Composición Garantizada

Ventajas de la Fertilización Foliar

• Mayor calidad y rendimiento de las cosechas (palma de aceite).
• Uso racional y económico de los fertilizantes.
• Más rápida penetración, absorción y translocación del elemento hacia donde la planta lo necesita.
• Aporte necesario de los elementos (Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio, Azufre y Microelementos), sin ser fitotóxicos o precipitar en el suelo.
• Prevención y corrección rápida de deficiencias.